La mussaca és un plat grec. Aquells, apart de posar-se coses per on no toca, també saben cuinar. Comença tallant a tires -més o menys fines- les albergínies. En acabat, fot-les en aigua salada durant ben bé tres quarts d’hora. Que sinó són amargues i el plat no val un duro. -també hi queden bé...
The post Fotem mussaca appeared first on Les putes receptes de la iaia.